Perception des consommateurs de la place de l’emballage durable au sein des enseignes de la grande distribution en Belgique. Cas Delhaize.
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- Dans le cadre de notre mémoire, nous avons voulu mettre en lumière la perception du consommateur de la place de l’emballage durable au sein des enseignes de la grande distribution en Belgique, et plus particulièrement au sein de l’enseigne Delhaize. Après une revue de littérature sur différentes notions touchant directement ou indirectement à l’emballage durable, qui sont les objectifs du développement durable, l’économie circulaire, le consommateur responsable, la stratégie écologique des entreprises et enfin, l’impact de l’emballage durable sur les consommateurs, nous avons choisi d’explorer, grâce à une enquête en ligne, l’impact de la perception de l’emballage durable sur plusieurs facteurs tels que l’intention d’achat, la fidélité à l’enseigne, la confiance et la volonté à payer d’avantage. Une fois notre récolte de données accomplie, nous avons effectué un ensemble de tests à l’aide du logiciel SPSS sur base des hypothèses que nous avons préalablement rédigées, dont les résultats vous sont présentés dans ce mémoire. L’apport de notre recherche est la notion nouvelle d’emballage durable encore peu étudiée dans la littérature. L’actualité de ce mémoire est également une plus-value par rapport aux autres recherches. Notre mémoire se termine par une conclusion et par plusieurs recommandations dans le but d’aider les entreprises à mieux appréhender les réactions des consommateurs face à l’emballage durable.