Impact de la consommation d’alcool sur les facteurs de la performance sportive

Details

Supervisors

Deldicque, Louise

Faculty

Faculté des sciences de la motricité

Degree label

Master [120] en sciences de la motricité, orientation éducation physique, à finalité didactique

Abstract

Objectif L’objectif de ce mémoire était d’analyser de manière non exhaustive les différents facteurs de la performance sportive sur lesquels l’alcool pouvait avoir un effet. Méthode Cet article est une revue narrative s’appuyant sur la base de données PubMed, ainsi que sur certains livres de la bibliothèque des Sciences de la motricité de l’UCLouvain. Résultats Plusieurs effets ont été observés, notamment des effets chroniques (modifications de la composition corporelle), des effets métaboliques à différents niveaux (perturbations de l’apport énergétique et altération du métabolisme à l’exercice). Qui plus est, certains autres effets né-fastes peuvent survenir en fonction du moment durant lequel l’alcool est ingéré. Parmi ceux-ci, une légère diminution de la puissance moyenne à l’exercice, une diminution des performances en endurance, une déshydratation et une perturbation de la resynthèse de glycogène. Conclusion L’ensemble de ces effets a pour conséquence une atteinte directe à la performance ainsi qu’à la santé du sportif. Pour pallier cela, deux solu-tions sont proposées : la promotion de boissons peu voire non alcooli-sées et la pratique d’une activité sportive pour tout consommateur d’alcool afin de contrebalancer les effets négatifs de l’alcool.