Alimentation cétogène et qualité de vie lors d'un cancer du sein : étude comparative auprès de volontaires

Details

Supervisors

Bindels, Laure B.

Faculty

Faculté de santé publique

Degree label

Master [120] en sciences de la santé publique, à finalité spécialisée

Abstract

Le cancer du sein est l’un des plus importants en termes de morbidité et de mortalité en Belgique et dans le monde et cela risque de perdurer selon les prévisions de l’OMS. Il s’agit donc d’un enjeu majeur de santé publique. Cela amène la communauté scientifique mais également les patients eux-mêmes à chercher des approches complémentaires pour améliorer l’efficacité de leur traitement et conserver une bonne qualité de vie. Cette étude s’intéresse à l’impact de l’alimentation cétogène sur la qualité de vie de volontaires ayant un cancer du sein. Les participants ont répondu à un questionnaire de qualité de vie en ligne (EORTC QLQ-C30), publié via les réseaux sociaux. 107 participants au total : 21 personnes font partie du groupe suivant une alimentation cétogène, 40 personnes font partie du groupe de l’alimentation pauvre en glucides et 46 personnes suivent une alimentation ordinaire (pas de régimes spécifiques). Le questionnaire a permis d’analyser la santé globale, 5 fonctions (physique, personnelle, sociale, cognitive et émotionnelle) ainsi que 9 symptômes (fatigue, dyspnée, douleur, insomnie, nausées/vomissements, diarrhées, constipation, perte d’appétit et problèmes financiers). Les réponses aux questionnaires nous ont permis de comparer 3 modes alimentaires : l’alimentation cétogène, l’alimentation pauvre en glucides et l’alimentation ordinaire (sans régime). Au terme de notre étude, nous observons une différence significative entre le groupe de personnes suivant une alimentation cétogène et le groupe suivant une alimentation pauvre en glucides concernant la santé globale, les fonctions physiques, personnelles, cognitives et sociales ainsi que pour les symptômes de dyspnée et des problèmes financiers. En comparant le groupe ayant adopté une alimentation cétogène et le groupe sans régime, nous notons une différence significative concernant la fonction physique et les problèmes financiers. Il n’y a pas de différence statistiquement significative entre le groupe sans régime et le groupe de personnes suivant une alimentation pauvre quel que soit l’item.