Comment le secteur du détail non-alimentaire répond-t-il à la crise sanitaire Covid-19 par le mix marketing ?

Details

Supervisors

STEILS, Nadia

Faculty

Louvain School of Management

Degree label

Master [120] en sciences de gestion

Abstract

La crise liée au Covid-19 n’a pas épargné l’économie belge. Dans un contexte d’incertitude d’avenir et suite aux mesures gouvernementales, le secteur du détail non-alimentaire a considérablement été affecté. Le management de crise, et plus particulièrement le marketing, peut proposer des solutions opérationnelles dans le but de diminuer les risques et les menaces d’une crise. L’objectif de ce mémoire est de découvrir quelles sont les « réponses mix marketing » données par les entreprises de détail non-alimentaires face à « l’environnement Covid-19 ». Pour y répondre, une synthèse de documents scientifiques est présentée afin de déterminer les composantes de ce nouvel environnement, à savoir les nouveaux comportements des consommateurs ainsi que l’impact de la crise sur le marketing opérationnel des entreprises. Ensuite, une étude exploratoire, de différentes enseignes du secteur en question, est effectuée afin de découvrir les réponses du mix marketing données dans ce nouvel environnement. A la fin de ce mémoire, nous découvrons que les enseignes étudiées réussissent à mettre en place plusieurs solutions et transformations afin de relever les défis commerciaux et de construire un mix marketing résilient face à cette crise.