Les campagnes périurbaines peuvent-elles nourrir Bruxelles ? Facteurs de localisation des terres agricoles de légumes et de petits fruits en Brabant wallon.
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- Ce travail a pour but d'étudier l'organisation spatiale de l'agriculture de fruits et de légumes dans la province du Brabant wallon. Un modèle de régression est utilisé pour identifier l'influence de différents facteurs sur cette organisation spatiale. Cette recherche permet d'identifier une spécialisation agricole dans la production de petits fruits et de légumes dans la province du Brabant wallon qui est la plus proche de Bruxelles. Au sein de cette province très urbanisée, cette spécialisation est plus forte dans les communes les plus rurales du Brabant wallon oriental. Pour poursuivre cette analyse, il serait intéressant d'appliquer la méthode utilisée à toutes les communes de la Wallonie.