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Mis sous tension suite aux contraintes sanitaires liées à la COVID19, comment l’e-commerce réagit ? Analyse du comportement de consommation multi-canal dans les secteurs du prêt à porter et de l’alimentaire

(2022)

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Avant d’arriver à l’exploitation proprement dite d’analyses récentes réalisées sur le cœur du sujet, je me propose de poser un certain nombre de notions, telles que : les bases des comportements d’achats, la vente traditionnelle, l’e-commerce, les différents canaux de distribution, etc Pour le corps théorique de mon mémoire, je vais mettre en évidence les points pertinents de l’impact du confinement suivi des contraintes sanitaires, commencé le 18 mars 2020, sur les comportements de consommation en dégageant un focus spécifique sur l’e-commerce dans deux secteurs (le prêt-à-porter et l’alimentaire), principalement en B2C. L'objectif est clairement de repérer et d’analyser les principaux changements d’habitudes des consommateurs ainsi que les réponses apportées progressivement par les différents acteurs : les effets directs et indirects tant sur le B que sur le C. Ensuite, ayant mis en exergue ces diverses évolutions, j'explorerai la « robustesse » ou le degré d’ancrage de ces changements pour l’avenir en élaborant un questionnaire général à l’attention des consommateurs. Concrètement, mon mémoire serait composé de 2 grandes parties. La première serait une phase exploratoire basée sur des recherches bibliographiques et des interviews afin de pouvoir rassembler un maximum les principes fondamentaux et les hypothèses appropriées. La deuxième, quant à elle, partirait d’une démarche quantitative : collecte de données de consommateurs par questionnaires et analyses statistiques s’y afférentes. Elle aurait comme objectif de mettre en avant les différences d’habitudes de consommation et de voir si celles-ci perdurent et évoluent dans le temps.