Van Den Broucke, StephanUsina, JuliaJuliaUsina2025-02-042025-02-042016https://dial-mem.test.bib.ucl.ac.be/handle/123456789/20230La littératie en santé est un concept qui, depuis les années 2000, gagne un poids considérable notamment dans le domaine des soins de santé et de la santé publique. Les recherches menées jusqu’à présent convergent sur l’importance d’adresser cette question au sein des soins de santé mais également auprès des individus afin d’améliorer leur compréhension, utilisation, jugement et application des informations de santé mais également leurs capacités à prévenir, promouvoir et fonctionner dans un système sanitaire complexe. Alors que la littérature s’est largement penchée sur les conséquences négatives liées à un faible niveau de littératie en santé, très peu de recherches existent sur les risques potentiels liés à un haut niveau. Ainsi, l’objectif de cette étude sera d’explorer les potentielles conséquences négatives d’un haut niveau de littératie en santé dans le domaine de l’alimentation, univers en apogée, vecteur de la santé mais également source de troubles.Littératie en santétroubles alimentairesHealth literacyEating disorderstext::thesis::master thesisthesis:7418