Influence des biointrants à base de compost sur les propriétés chimiques et biologiques du sol et de la plante
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- Dans un contexte de réduction de l'utilisation des pesticides et des intrants chimiques de synthèse, l'intérêt pour les biointrants, notamment à base de compost, ne cesse de croître. Bien que des effets physiques, biologiques et chimiques aient été observés, il existe encore un manque de connaissances sur leur réelle efficacité et les mécanismes impliqués dans ces résultats. De plus, la variabilité des résultats obtenus est importante en raison de la diversité des produits utilisés et des méthodes de production. Dans ce contexte, ce mémoire s'inscrit dans un projet de recherche de 4 ans mené à la ferme de la Sarte à Grez-Doiceau. Deux expériences en conditions naturelles (champ) d'une durée d'un an chacune, et une expérience en conditions contrôlées (serre) d'une durée de 3 mois, ont été réalisées. Le but était d'évaluer les effets des biointrants à base de compost sur les services écosystémiques du sol, la qualité nutritionnelle des aliments et la productivité agricole. Les modalités testées sont le thé de compost, l'extrait de compost et différentes méthodes d'enrobage. Les paramètres étudiés sur le terrain comprenaient des paramètres de rendement, la composition minérale des grains et des sols, ainsi que la structure racinaire. L'expérience en serre a combiné différentes modalités testées en champ et a également inclus des analyses chimiques des sols et des plantes, ainsi que l'évaluation de la biomasse. L'objectif de cette expérience en serre était de valider les résultats obtenus sur le terrain et de pallier le problème de l'hétérogénéité des sols à l'échelle d'une parcelle. Les principaux résultats obtenus sur le terrain ont montré des effets limités des différentes applications de biointrants sur les paramètres biologiques et chimiques étudiés, à l'exception du thé de compost pulvérisé deux fois, qui a montré un effet significatif sur le rendement total et la masse des grains. Cela souligne l'importance de la fréquence d'application. En revanche, les résultats obtenus en serre n'ont pas été significatifs pour la plupart des paramètres étudiés. Plusieurs facteurs peuvent expliquer ces résultats non-significatifs, tels que l'hétérogénéité des sols sur le terrain, les quantités insuffisantes d'intrants appliquées, les conditions adéquates de culture, la fertilisation préalable. De plus, des contraintes liées à l'expérimentation en serre, comme la restriction spatiale des pots, pourraient avoir influencé certains résultats. En conclusion, cette étude a révélé une absence d’effet ou un effet très limité des biointrants sur les paramètres étudiés. Pour faire progresser les connaissances et répondre aux objectifs mentionnés précédemment, des perspectives futures incluent l'analyse de doses plus élevées dans des conditions de stress, l'étude de paramètres racinaires supplémentaires et l'évaluation des bilans de masse des nutriments apportés par les intrants et leur impact sur le cycle des nutriments dans les systèmes agricoles. Ces perspectives contribueraient à approfondir la compréhension des effets des biointrants et à optimiser leur utilisation dans une perspective de durabilité agricole.