L'influence de la publicité et son impact lors du lancement d'un nouveau produit. Étude de cas : Boursin Végétal

Details

Supervisors

Kervyn de Meerendré Nicolas

Faculty

Louvain School of Management

Degree label

Master [60] en sciences de gestion

Abstract

Lorsque nous nous aventurons à l'extérieur, nous constatons la présence de publicités à chaque coin de rue, tandis que même depuis le confort de notre foyer, elles ne cessent de nous solliciter. De plus, avec l'ère numérique, la publicité est encore plus omniprésente. On peut affirmer que les industries déploient tous leurs efforts pour nous séduire en captant notre attention. De nos jours, la publicité prend une place énorme au quotidien, d’autant plus que maintenant elle est de plus en plus ciblée et personnalisée envers les consommateurs. Suite à cela, nous souhaitons analyser les réactions et les perceptions que le consommateur a envers la publicité. Ce travail de fin d’études a pour objectif d’étudier l’influence de la publicité et son impact sur le consommateur lors du lancement d’un nouveau produit. À travers ce travail, nous avons déterminé les effets de la publicité sur le comportement des consommateurs. En ce qui concerne la méthodologie, nous nous concentrerons dans un premier temps sur la revue de littérature, plus particulièrement sur la publicité en passant en revue certains modèles en lien avec la publicité, le consommateur et le produit en question. Puis nous nous intéresserons à l’innovation de produit jusqu’à son lancement. Dans un second temps, nous mettons en pratique ce que nous avons étudié grâce à une étude de cas. Celui-ci concerne le lancement du Boursin Végétal. Pour terminer, cette étude de cas repose sur les informations auxquelles nous avions accès, et elle offre un aperçu de la façon dont les entreprises font la promotion de leurs produits. Malgré nos multiples tentatives pour contacter l'entreprise, celle-ci n'a jamais répondu, ce qui signifie que l'étude de cas reste assez subjective, en se basant uniquement sur les informations disponibles au grand public.