Impact des pratiques en Agriculture de Conservation en Wallonie sur des indicateurs de qualité du sol

Details

Supervisors

Baret, Philippe ; Ferdinand, Manon

Faculty

Faculté des bioingénieurs

Degree label

Master [120] : bioingénieur en sciences agronomiques, à finalité spécialisée

Abstract

L’Agriculture de Conservation (AC) est un ensemble de pratiques agricoles qui ont pour objectif de préserver les sols de façon durable. Pour ce faire, une pratique fondamentale est abandonnée, celle du labour. Ce sujet est souvent discuté, plus particulièrement concernant son impact potentiel sur l’atténuation du changement climatique. Toutefois, l’AC présente d’autres pratiques telles que la couverture du sol maximum et la diversification des espèces. L’objectif de ces pratiques est de répondre à des enjeux agricoles importants comme la diminution de la sensibilité des sols à l’érosion hydrique et l’augmentation des taux de matière organique dans les sols. En Wallonie, l’AC est pratiquée sous des formes variables, avec des combinaisons de pratiques qui varient en fonction des régions et des convictions de l’agriculteur. Ce travail de recherche a pour objectif de déterminer l’impact des pratiques de l’AC sur des indicateurs de qualité du sol lié aux enjeux en Wallonie en tenant compte des diversités de combinaisons au sein d’une rotation. Les pratiques étudiées sont le travail du sol avec comme modalité le labour, le non-labour et le semis direct, la présence d’une prairie temporaire dans la rotation, l’implantation d’une culture industrielle en tant que précédent cultural et la certification biologique. L’impact de ces pratiques a été évalué sur la stabilité structurale du sol à l’aide de la méthode du QuantiSlake Test et sur la décomposition de la matière organique fraîche avec la méthode du Tea Bag Index. 27 parcelles chez des agriculteurs pratiquant l’AC depuis minimum cinq ans ont été étudiée en Wallonie. L’analyse des résultats montre une meilleure stabilité structurale dans les parcelles en absence de culture industrielle en tant que précédent cultural. De plus, la vitesse de décomposition de la matière organique semble être plus importante dans les parcelles en présence d’une praire temporaire dans la rotation. La certification biologique des parcelles n’a pas eu d’effet sur les indicateurs et, à l’inverse de la littérature, aucune différence n’a pu être observée entre les modalités du travail sur la stabilité structurale du sol ni sur la décomposition de la matière organique. La présence d’une culture industrielle se présente comme une pratique importante à étudier et à approfondir étant donné qu’elle met en avant l’importance de considérer l’ensemble des pratiques au sein d’une rotation. La combinaison de plusieurs pratiques défavorables comme une perturbation importante du sol, une couverture faible et une diversification faible des cultures exerce une influence plus importante sur la qualité du sol que dans le cas où les pratiques sont étudiées individuellement. Dans ce contexte, le type de culture industrielle devrait donc être classé et étudié en fonction de l’ensemble des pratiques comme la préparation du sol, l’impact des opérations culturales comme la mise en place et l’arrachage.