L'introduction d'une nouvelle boisson alcoolisée dans le secteur Horeca : Two Dogs : analyse typologique des cafés "branchés" des cinq grandes villes de Belgique
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Peneau, C., & Monfrère, V. (2001). L’introduction d’une nouvelle boisson alcoolisée dans le secteur Horeca : Two Dogs : analyse typologique des cafés “branchés” des cinq grandes villes de Belgique.