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Impact des phyto-oestrogènes sur le cancer du sein

Henrion, Clémence
(2022)

Files

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Details

Supervisors
Duhoux, Francois
Faculty
Faculté de pharmacie et des sciences biomédicales
Degree label
Master [120] en sciences pharmaceutiques, à finalité spécialisée
Abstract
Les phyto-oestrogènes sont présents dans l’alimentation à travers diverses plantes dont la plus connue est le soja. De nombreux compléments alimentaires sont vendus en pharmacie pour soulager les troubles liés à la ménopause. Cependant, leurs effets ne sont pas bien identifiés. Le cancer du sein est une maladie qui touche énormément de femmes. Mais le nombre de femmes survivantes croît aujourd’hui. Ce mémoire a pour but de décrire les différents compléments à base de phyto-oestrogènes disponibles en pharmacie, de les critiquer et de pouvoir se faire son avis vis-à-vis d’eux en se référant aux recommandations à leur sujet. D’après les études récentes, consommer des phyto-oestrogènes dans l’alimentation ne poserait pas de problème, cela aurait même un impact positif sur le risque de récidive et sur les traitements du cancer du sein. Cependant, il faut se méfier des compléments alimentaires hautement dosés en phyto-oestrogènes, leur innocuité n’étant pas encore démontrée. Il faut mener des études à plus grande échelle, avec un suivi plus long, quantifier les apports en phyto-oestrogènes de manière plus précise afin de corroborer les résultats actuels.