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Comment identifier et mesurer les principales sources d’émission de gaz à effet de serre de la collectivité de production du service de diététique et alimentation du CHU de Namur - site Godinne afin d’en diminuer l’impact environnemental ?

(2020)

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Abstract
Réalisation d'un bilan carbone sur base des activités de la cuisine de collectivité du site de Mont-Godinne du CHU de Namur. Exploration des initiatives possible afin de diminuer les émissions de GES de la cuisine.

Citations

Surquin, B. (2020). Comment identifier et mesurer les principales sources d’émission de gaz à effet de serre de la collectivité de production du service de diététique et alimentation du CHU de Namur - site Godinne afin d’en diminuer l’impact environnemental ? https://dial-mem.test.bib.ucl.ac.be/handle/2078.2/17786