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Etude de la mise en place d’un service de livraison à vélo pour la logistique de färm

(2017)

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Ce mémoire a pour but d’étudier la logistique de färm. Plus précisément, il étudie la mise en place d’un service de livraison à vélo propre à färm. Ce service doit pouvoir satisfaire la demande de livraison des différents magasins. Pour cela, les besoins logistiques de la coopérative sont identifiés. Ensuite les points clefs pour effectuer des livraisons à vélo de manière efficace sont utilisés pour déterminer comment mettre en place un tel service. Les transports de marchandises internes sont envisagés ainsi que les livraisons à domicile. Plusieurs plans financiers à mettre en oeuvre sont proposés, ceux-ci sont comparés à des solutions externalisées.