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Construire la souveraineté alimentaire au départ du droit international des droits de l'Homme en son état actuel

(2018)

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Ce mémoire explore le concept de la souveraineté alimentaire, concept politique jusqu'à maintenant, et tente de montrer en quoi le droit international des droits de l'Homme peut servir pour appuyer et justifier les revendications de la souveraineté alimentaire, en se concentrant sur le droit à l'autodétermination des peuples, le droit au développement et le droit à l'alimentation.