Le Nudging comme méthode pour réduire l'achat d'aliments avec un emballage en plastique dans le e-commerce.

Details

Supervisors

Van den Broucke, Stephan

Faculty

Faculté de psychologie, logopédie, sexologie et des sciences de la famille

Degree label

Master [120] en sciences psychologiques

Abstract

L’accumulation de déchets plastiques dans l’environnement constitue une menace pour la planète, la biodiversité et la santé humaine. Divers moyens, tels que le recyclage, les interdictions, les incitations économiques, l’éducation et la sensibilisation, sont mis en place, mais ne semblent pas résoudre le problème. Le nudging, une méthode issue de l’économie comportementale, est envisagé pour modifier le comportement des individus et ainsi espérer réduire la consommation de plastique. Le nudging, tel que défini par les deux précurseurs du mouvement Thaler et Sunstein (2009), modifie le contexte décisionnel afin de guider inconsciemment les choix. Quelques études antérieures ont révélé des résultats encourageants des interventions de nudging pour favoriser la réduction de la consommation de plastique (Loschelder, Siepelmeyer, Fischer et Rubel, 2019 ; Rivers, Shenstone-Harris et Young, 2017). L’objectif de ce mémoire est d’examiner l’influence du nudging sur le comportement de consommation de plastique, lorsque les individus effectuent des courses alimentaires en ligne. Deux interventions de nudging, le placement et l’option par défaut, ont été implémentées dans la reproduction réaliste d’un supermarché virtuel. Les résultats indiquent que les deux interventions de nudging ont favorisé une réduction de l’achat d’aliments avec un emballage en plastique. Plusieurs implications pour les chaînes de supermarchés et, plus globalement, pour la protection de la planète découlent de cette étude. Celle-ci contribue également à l’ajout de nouvelles connaissances dans le domaine du changement de comportement et du développement durable. Bien que les résultats soient encourageants, il faut tenir compte des critiques, notamment sur l’éthique, des limites de l’étude et du fait qu’il est toujours préférable de combiner le nudging avec d’autres interventions de changement de comportements (Lehner, Mont et Heiskanen, 2016). La surconsommation de plastique est une problématique actuelle importante. Le nudging semble être une voie d’action prometteuse pour réduire l’accumulation du plastique dans l’environnement et contribuer à l’enjeu plus global de la transition écologique. De futures recherches sont indispensables pour examiner davantage le nudging comme outil de réduction de la consommation de plastique. Elles pourraient examiner l’influence de différents types de nudges sur un même comportement ou mettre en place un dispositif de nudging sur le véritable site internet d'un supermarché.