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Etude de faisabilité technique, juridique et économique d'un projet de production et de commercialisation de boîtes apéritives à base d'insectes

Troch, Kenny ; Vanderveken, Arnaud ; Sacré, Jean
(2015)

Files

Troch_13531000_Vanderveken_84321300_Sacré_15960900_2015.pdf
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Details

Supervisors
De Cordt, Yves ; Belleflamme, Paul ; Janssen, Frank
Faculty
Louvain School of Management
Faculté de droit et de criminologie
Degree label
Master [120] en droit
Master [120] en Ingénieur de gestion
Master [120] en sciences de gestion
Abstract
Ce mémoire traite de la faisabilité d'un projet développé dans le cadre de la formation interdisciplinaire en création d'entreprise (CPME). Ce projet consiste à produire et à commercialiser une boîte apéritive à base d'insectes. Par souci de confidentialité, il ne sera pas présenté plus en détail dans le cadre de ce résumé.