Microbiote intestinal et obésité : lien établi, état des lieux et nouvelles perspectives thérapeutiques
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- L'obésité est un trouble métabolique complexe et de plus en plus répandu dans le monde entier, souvent associé à une variété de problèmes de santé graves tels que le diabète, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer. Le microbiote intestinal, un ensemble de microorganismes vivant dans notre intestin, joue un rôle crucial dans la régulation de divers processus métaboliques. Ce mémoire explore en profondeur la relation entre le déséquilibre du microbiote intestinal (dysbiose) et l'obésité. Dans ce mémoire, nous débuterons par une présentation générale du microbiote intestinal, de l'obésité et de ses conséquences sur la santé, ainsi que le déséquilibre intestinal. Ensuite, nous tenterons de comprendre les mécanismes par lesquels le microbiote peut influencer le développement de l'obésité. Pour finir, l’intervention alimentaire par les probiotiques ainsi que les nouvelles perspectives thérapeutiques émergentes dans ce domaine seront abordées.