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L’impact des compétences de pleine conscience sur le craving à la nourriture

(2016)

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Le craving (désir intense et urgent) est défini par la théorie des intrusions élaborées comme « un évènement cognitif chargé affectivement, où un objet ou une activité et le plaisir ou le soulagement associé sont maintenus dans un focus attentionnel » (Kavanagh, Andrade & May, 2005). Le rôle du craving concernant le maintien et la rechute pour les troubles liés à l'utilisation de substances est largement documenté (e.g., Tiggemann & Kemps, 2005). Afin d'intervenir sur ce phénomène de désir intense, la pleine conscience est utilisée afin de gérer ces cravings pour des substances psycho-actives mais également pour la prise de nourriture (e.g., Witkiewitz, Bowen, Douglas, & Hsu, 2013 ; Kristeller & Hallett, 1999). La pleine conscience est un « état de conscience qui résulte du fait de porter son attention, intentionnellement, au moment présent, sans juger, sur l’expérience qui se déploie instant après instant » (Kabat-Zinn, 2003). Certaines personnes maitrisent cette compétence mieux que d’autres et nous avons voulu savoir dans quelle mesure cela pouvait influencer les fortes envies de nourriture. Notre étude vise à démontrer l'impact de compétences de pleine conscience sur le craving à la nourriture. Par conséquent, nous avons testé dans quelle mesure les compétences de pleine conscience permettent de mieux faire face aux cravings à la nourriture et ainsi de permettre de réduire la vivacité et la force des épisodes de craving pour la nourriture. L’hypothèse principale de cette recherche est que plus les participants ont des compétences de pleine conscience élevées, meilleure est la gestion du craving avant et après induction de craving à la nourriture. De manière générale, cette recherche a permis de vérifier si la pleine conscience peut être utilisée en thérapie pour permettre aux personnes de faire face aux cravings.