La sensibilité des consommateurs aux différents types d’emballages de boissons. - Lien avec le e-commerce

Details

Supervisors

Schuiling, Isabelle

Faculty

Louvain School of Management

Degree label

Master [120] : ingénieur de gestion, à finalité spécialisée

Abstract

Dans le cadre de notre mémoire, nous avons voulu étudier la sensibilité des consommateurs à propos des emballages de leurs boissons, notamment lorsque celles-ci sont commandées en ligne. La pollution atteint des chiffres alarmants à l’échelle mondiale, et cela comprend le nombre de déchets qu’il est important d’arriver à réduire. Pour ce faire le concept d’économie circulaire est mis en place par certains pays suite à des directives instaurées par l’Union Européenne. Après avoir étudié dans la revue de littérature les différentes propriétés des emballages, leurs caractéristiques ainsi que les matériaux utilisés, nous avons voulu analyser la perception du consommateur quant aux emballages, ainsi que le choix qu’il fait pour ceux-ci compte tenu de la croissance de la conscience écologique. Nous avons alors récolté des données sur les connaissances et les choix des consommateurs quant aux emballages de leurs boissons. Ces données ont été analysées et testées de différentes manières sur le logiciel SPSS sur base des hypothèses que nous avions préalablement rédigées. Les résultats de ces analyses vous sont présentés dans ce mémoire. Ils ont démontré que les consommateurs n’étaient pas suffisamment informés sur l’impact et le recyclage des emballages de boissons et qu’il serait donc primordial d’aider le consommateur dans son choix afin d’orienter nos sociétés actuelles vers des économies plus circulaires.