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Vandooren_32041700_2022.pdf
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- La curcumine, molécule active du curcuma étant une plante exceptionnelle grâce à ses propriétés alimentaires et médicinales, est dotée d’une activité anti-inflammatoire, anti-tumorale, antivirale, etc. Ainsi, ses bienfaits pour le corps humain la rendent intéressante pour former des cocristaux avec des molécules pharmaceutiques. Les expériences montrent qu’il s’avère difficile de trouver des formulations avec les méthodes classiques de cocristallisation que sont les criblages par broyage ainsi que les mises en suspension. Néanmoins, il y a tout de même deux résultats qui ont été concluants parmi les 17 coformères d’intérêt. Ces derniers concernent des cocristaux potentiels avec l’hydrate de catéchine ainsi que le praziquantel.