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Création d’une plateforme web spécialisée dans l’analyse nutritionnelle et environnementale des recettes de cuisine en partenariat avec une spin-off universitaire

(2015)

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Abstract
D’où vient l’idée ? Ces dernières années, les sites de recettes ont généré un engouement considérable tandis que l’alimentation saine et l’impact environnemental de l’activité hu- maine sont au centre des préoccupations. Notre projet vise à faire le trait d’union entre ces deux tendances. Nous savons à quel point il peut être di