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Pourquoi observe-t-on une augmentation persistante de l'obésité chez les adultes en Belgique malgré les politiques de santé publique mises en place ?

(2024)

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Contenu : Notre projet de mémoire se concentre sur la croissance alarmante de l'obésité en Belgique, un phénomène préoccupant qui est désormais considéré comme une épidémie, voire une pandémie mondiale. Initialement perçu comme un problème des pays à revenu élevé, l'obésité augmente maintenant également dans les pays à revenu faible ou intermédiaire, surtout en milieu urbain. La pandémie de Covid-19 a exacerbé cette situation en modifiant les habitudes de vie des Européens. En Belgique, malgré plusieurs initiatives pour lutter contre l'obésité, les dernières données de Sciensano (2018) indiquent que près de la moitié de la population (49,3%) est en surpoids, avec 15,9% considérés comme obèses, montrant une augmentation notable depuis 1997.Méthode : Nous avons adopté une approche qualitative afin d'explorer les perceptions, attitudes et expériences des adultes belges concernant l'obésité et les politiques de santé publique associées. Nous avons interrogé des témoins privilégiés, notamment des professionnels de la santé et de la nutrition, pour obtenir une perspective approfondie et exploratoire sur l'obésité chez les adultes en Belgique. Parallèlement, nous avons mené des entretiens avec des personnes atteintes d'obésité pour obtenir une vision plus empirique et personnalisée de leur réalité quotidienne face à cette condition. Nous avons réalisé une analyse de contenu thématique afin de repérer, regrouper et examiner les différents thèmes abordés. Résultats et discussion : Les résultats montrent des similitudes significatives entre les données exploratoires, empiriques et la littérature existante. Cependant, certains facteurs, comme le manque de ressources et de soutien, ont été soulignés exclusivement par les personnes atteintes d'obésité. Ces aspects n'ont pas été évoqués par les professionnels de la santé, révélant un écart entre la réalité vécue par les personnes obèses et la perception théorique des témoins. Cette observation met en lumière un aspect crucial à prendre en considération dans les futures politiques de santé publique et les initiatives visant à combattre l'obésité en Belgique.