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Analyse de la position du chevillard au sein de la filière viande bovine et élaboration d'un projet d'entreprise dont l'activité principale sera la cheville

(2005)

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Hanoteau, A., & Dubuisson, V. (2005). Analyse de la position du chevillard au sein de la filière viande bovine et élaboration d’un projet d’entreprise dont l’activité principale sera la cheville.