Discours environnementaux sur la RSE de Belvas et Leonidas face aux consommateurs
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- Ce mémoire explore l'importance de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans le secteur chocolatier belge, en particulier chez Belvas et Leonidas. Il vise à analyser comment ces entreprises construisent leurs discours environnementaux et l'impact de ces discours sur les perceptions des consommateurs. Une méthodologie mixte, combinant une analyse des discours à l'aide d'une grille et une enquête qualitative, sera utilisée pour examiner ces dynamiques. Le mémoire est structuré en deux parties : une revue de la littérature sur la RSE et une étude empirique pour interpréter les résultats obtenus et répondre à la question principale de recherche qui est de : « Comment les discours environnementaux sur la RSE de Belvas et Leonidas sont construits et comment les consommateurs réceptionnent ils ces discours ? ».