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Etude de faisabilité d’une école de kitesurf à L’ile Maurice.

(2020)

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Ce mémoire a pour but d’étudier la faisabilité et la rentabilité d’une école de kitesurf qui serait liée à un hôtel situé à l’Ile Maurice. C’est donc un projet intrapreneurial. L’hôtel en question s’appelle “20 Degrés Sud”. Ce dernier jouit de l’appellation “Relais et Château”, ce qui est gage de qualité et d’excellence pour le monde entier (Relais et Chateaux, 2020). Il désire donc étayer son offre, mais aussi bien sûr être plus profitable. Il sera donc question de créer une offre correspondant aux standards de qualité de l’hôtel. L’école de kitesurf se situera dans le Nord de l'Île Maurice, aux alentours de Grande Baie, c’est-à-dire là où se trouve l’hôtel. Cette dernière proposera plusieurs services différents liés à ce sport en pleine expansion qu’est le kitesurf.