L’arrondi en caisse au profit d'une association caritative dans le secteur de la grande distribution : un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, pas du tout ?

Details

Supervisors

Ducarroz, Caroline

Faculty

Louvain School of Management

Degree label

Master [120] en sciences de gestion, à finalité spécialisée

Abstract

« Souhaitez-vous arrondir le montant de votre ticket de caisse à l’euro supérieur au profit d’une association caritative ? » Une question à laquelle vous avez sûrement déjà répondu à la caisse d’un magasin. L’objectif de ce mémoire est d’étudier les facteurs susceptibles d’influencer les comportements des consommateurs dans le contexte de la charité à la caisse (Charity-at-Checkout) et plus précisément, de l’arrondi en caisse, dans le secteur de la grande distribution. Depuis quelques années, un certain nombre d’études s’intéressent à ce sujet. Sensibles à cette pratique de collecte de dons, nous désirions apporter notre pierre à l’édifice en nous focalisant sur l’effet de deux facteurs bien précis, à savoir la fréquence de sollicitation (unique vs. répétées) et le type d’interface de sollicitation (employé(e) de première ligne vs. technologie de caisse automatique) influençant, potentiellement, la volonté de donner des consommateurs et modifiant également les attitudes des clients d’une part, envers la sollicitation et d’autre part, à l’égard du détaillant. Afin d’élucider notre problématique, diverses approches ont été envisagées au sein de ce mémoire structuré en deux parties. Dans un premier temps, afin d'approfondir notre compréhension sur le sujet et de préciser nos questions de recherche, nous avons débuté par une approche exploratoire en examinant, tout d’abord, la littérature existante. Ensuite, nous avons tiré profit des résultats de l’étude qualitative menée par Melissa Ritondo (2019), ancienne doctorante à l’UCLouvain FUCaM Mons s’étant également intéressée, dans le cadre de sa thèse, à la pratique de l’arrondi en caisse. Cette recherche préliminaire a été cruciale, car elle nous a permis, dans un second temps, de mener une approche empirique en établissant, tout d’abord, notre modèle conceptuel mettant en évidence les effets qui auraient pu être observés suite à une demande de don mais aussi, de formuler nos neuf hypothèses de recherche. Afin de tester ces dernières, nous avons mené une expérimentation en ligne visant à présenter différents scénarios à quatre groupes expérimentaux, à récolter les données et à observer les différences significatives entre les groupes grâce au logiciel IBM SPSS Statistics. À l’issue de cette démarche quantitative, cinq hypothèses de recherche sur neuf ont été confirmées. Ainsi, nous avons été en mesure de formuler une conclusion générale à ce mémoire et de tenter d’en mettre en avant les contributions théoriques et managériales. En dernier lieu, nous présentons également l’ensemble des limites et des pistes de recherches futures sur lesquelles il serait opportun de prêter attention afin d’étudier cette problématique en profondeur.