Architecture et assistance alimentaire : Comment la conception du bâti peut-elle contribuer plus efficacement à l’inclusion sociale en milieu bruxellois ?

Details

Supervisors

De Visscher, Jean-Philippe ; Descheemaeker, Basil ; Cavalieri, Chiara ; Manaresi, Pietro

Faculty

Faculté d'architecture, d'ingénierie architecturale, d'urbanisme

Degree label

Master [120] en architecture, à finalité spécialisée (Bruxelles)

Abstract

En cette fin 2021, la situation des personnes confrontées à l’insécurité alimentaire continue de se dégrader. C’est plus particulièrement encore le cas depuis le début de la crise sanitaire liée à la Covid-19. Désormais, les difficultés ne concernent plus uniquement la population traditionnellement vulnérable. Face aux demandes qui excèdent la capacité d’accueil et d’offre, les associations sont parfois contraintes de renforcer les critères d’accès à leurs services. Ce phénomène est d’autant plus inquiétant que certains usagers vont jusqu’à créer et développer leur propre réseau de distribution alimentaire au sein de campus universitaires. Dans pareil contexte, ce mémoire a pour objectif de proposer une modeste contribution à l’amélioration des pratiques architecturales liées au secteur de la protection sociale alimentaire à Bruxelles. En se focalisant sur la réduction des risques, il est avant tout question d’intégrer avantageusement la notion de sécurité du citoyen vulnérable dans la ville de demain. Pour ce faire, la méthode de «recherche-expérimentation» a été utilisée comme outil de décision pour répondre de manière pertinente à la question de recherche.