Sous-nutrition : quel est le rôle du microbiote intestinal ?

Details

Supervisors

Bindels, Laure B.

Faculty

Faculté de pharmacie et des sciences biomédicales

Degree label

Master [120] en sciences pharmaceutiques, à finalité spécialisée

Abstract

La sous-nutrition est un problème de santé publique surtout présent dans les pays pauvres. En effet, en 2021 environ la moitié des décès (45%) des enfants en dessous de l'âge de 5 ans étaient dûs à la sous-nutrition. Ce mémoire tente de faire une synthèse sur le lien entre la sous-nutrition et le microbiote intestinal. Selon les études présentées dans ce travail, les proportions de bactéries intestinales comme Bifidobacterium longum, Lactobacillus ruminis ou encore Escherichia coli ne sont pas similaires entre les enfants sous-nourris et les enfants en bonne santé. Donc il existe bien une association entre la sous-nutrition et la dysbiose intestinale. Cette association n'est pas causale. Cependant les chercheurs ont montré que lorsque il y a une dysbiose intestinale, une diminution des taux de IGF-1, une stimulation de la voie mTOR réduite, un ralentissement de la croissance et de la prise de poids sont observés. En plus, la dysbiose intestinale est associée à une inflammation intestinale qui aggrave le risque de diarrhées et de décès. Il existe donc un cercle vicieux qui se met en place. Les possibilités de traitement actuelles sont les probiotiques et les MDCF (« microbiota directed complementary foods ») qui semblent améliorer la prise de poids, limiter la gravité des diarrhées et le risque d'infection, n’aboutissant pas à une guérison complète.